10月3日，近萬名游客和農民齊聚粵北連州沙坊美麗田園，共慶豐收。游客在沙坊村體驗收割水稻、抓稻田魚、制作非遺沙坊粉、逛農夫集市的樂趣，領略當地農耕文化和淳樸的風土人情。

　　據主辦方介紹，為慶祝豐收節，沙坊美麗田園打造了一盤名為“天作之合”的“麻石磨”，并將其落戶于富集南粵農耕文化特色的石磨公園中。這盤石磨上磨直徑為3.39米，厚度為1.06米，下磨直徑為4.81米，高2.06米，厚度為0.99米，重達68800千克。

　　沙坊村因廣東省非物質文化遺產——沙坊粉而聞名。沙坊粉色澤潔白，煮炒易熟，入口爽滑?；顒赢斎?，沙坊村村民端出“沙坊粉”招待遠道而來的客人們。舉筷之際，村里的長壽老人用連州方言招呼著：“起粉、起粉”?？腿艘哺黄鸶吆簦骸捌鸱?、起粉”。

　　沙坊粉。新華網發

　　據悉，連州除了千年的歷史文化和遺址外，還擁有連州地下河。地下河洞口寬敞雄偉，溶洞風光瑰麗。除此以外，連州的湟川三峽被譽為“嶺南山水畫廊”。（鄧謙）

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