產品既有本地特色味道，也有歷史文化內涵
12月22日，由番禺區廠商會、區旅游協會、區商貿流通行業協會、區文化產業發展促進會聯合主辦的2021年“番禺手信”專家評選活動結果揭曉，13款既有本地特色味道，也有歷史文化內涵的番禺產品入選其中。
活動邀請了番禺區相關職能部門、協會、文化名人等擔任專家評委。評選第一環節，22個候選參評企業代表逐一向評委展示、介紹產品。專家評委們通過試吃、聞味、觀產品，并根據評選指標，分別對候選參評產品的獨特性、產地特色、知名度、品質、創意設計等進行打分。隨后，主辦方結合前期網絡大眾投票和專家現場打分，最終評選出沁芳園金榜題名禮盒、余蔭山房建園150周年紀念珍藏冊、文創首飾蓮花系列、番禺排粉、禺山臘味鳳凰盞等13個產品。
作為本次評委，番禺文化名人梁謀表示，今年參選“番禺手信”的產品，有很多都融合了番禺本土文化元素，不但體現了番禺文化根基，也凸顯了番禺的文化自信?！袄缃鸢耦}名禮盒、文創蓮花飾品等，這些都與番禺的民俗文化有直接聯系，蘊含著嶺南文化的精髓?！蓖瑫r，梁謀建議，入選“番禺手信”的產品還可以在包裝上增添富有番禺特色的符號，或嵌入宣傳二維碼，讓購買者掃描二維碼就能獲知番禺在文化、旅游等方面的情況介紹，為番禺文商旅發展助力。
評選結束后，活動還邀請番禺區市場監管局知識產權科有關負責人就“地理標志產品”政策進行宣貫，加深了參會人員對地理標志產品和品牌建設的認知；番禺區文化名人何穗鴻進行“一枝紅杏出墻來——淺談產品的文化創意”主題分享，提高參會企業代表對文創產品的認知，拓寬參會企業代表的眼界和思維。
番禺區是廣府文化發源地之一，歷史文化底蘊深厚，是首批國家全域旅游示范區。近年來，番禺大力推動“國家全域旅游示范區”發展，積極打造具有番禺特色的品牌?！胺中拧币孕麄魍茝V番禺制造及特色品牌資源，弘揚番禺文化，打造番禺品牌為宗旨，自2019年舉辦以來，不斷開拓創新，評選出一批又一批極具番禺特色的手信產品，為打造、唱響番禺品牌貢獻力量，助推番禺“國家全域旅游示范區”發展再上新臺階。
2021年“番禺手信”入選產品（排名不分先后）：
廣州沁芳園餐飲管理有限公司——沁芳園金榜題名禮盒
廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司——皇冠瑪莉奧四喜臨門禮盒
廣州圣禾農業發展有限公司——圣禾牌鮮靈芝
廣州潤圓健康科技有限公司——潤圓豬腳姜
廣州壹山傍水農業科技發展有限公司——壹山傍水番禺排粉
廣東省金鳳凰米業有限公司——金鳳凰象牙粘米
廣州市番禺食品有限公司——禺山臘味鳳凰盞、禺山臘味鴨扎
廣州市新力實業有限公司——品家家品多功能電水壺（養生壺）
廣州市番景文化交流有限公司——GCC素金銀蓮花文創首飾系列
廣州長隆集團有限公司——長隆&創夢星球聯名顆粒積木
廣州市番禺區余蔭山房文旅發展中心——余蔭山房建園150周年紀念珍藏冊
廣州番禺寶墨園有限公司——寶墨園音樂盒（文、圖/羊城晚報全媒體記者 羅仕 通訊員 盧曉韻 謝展霖）
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